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かちまいアカデミー  ---11月講習会---

         この講座は定員に達しました

         音更大袖大豆で豆腐&豆乳作り

日  時 : 11月23日 10:30〜12:30
受講料 : 1,200円
材料費 : 500円
会  場 : ハピオ木野2F料理教室(音更町木野大通り西7-1)
講  師 : 川島君江
こちらの講座は「かちまいアカデミー」へお申し込みください

- - - かちまいアカデミー事務局 - - -

http://www.tokachi.co.jp/academy/index.shtml
TEL:0155-25-4000 MAIL:academy@kachimai.co.jp
受付時間 午前10時から午後5時(休憩時間13:30〜14:30)
北海道帯広市西4条南12丁目長崎屋帯広店4階



    メニュー
2009年6月19日
   木綿豆腐

2009年5月15日
   豆乳

2009年4月17日
   木綿豆腐とおから入り揚げパン

2009年3月18日
   木綿豆腐と卯の花

2009年2月18日
   豆乳とおからクッキー

2009年1月21日
   木綿豆腐とおからハンバーグ

   お豆腐作りを実体験。意外に簡単ですので、一回体験したら自信がつきます。

         まめ十勝.comのお豆腐作り教室(随時開催)

受講料

  ・まめ十勝.comのキットをご購入いただいた方は無料
  ・その他の方は一人一回1000円(体験会用のキットをご用意します)

   ・会場費、材料代等の実費は受講者のご負担となります。

日本全国どこまでも伺いますが交通費宿泊費の負担をお願いいたします。

  ・帯広市の近隣町村は無料
  ・十勝管内の町村は3000
  ・札幌、旭川は宿泊費込み15000
  ・函館や稚内など、遠方の道内は20,000
  ・北海道以外の地域へは帯広空港から飛びます。ご相談ください。
  
時間

  ・お豆腐を作るだけなら1時間半(浸す時間を除く)
  ・オカラも調理するなら3時間程度ご予定ください。
   (卯の花、オカラクッキー、ドーナツなど)

会場及び定員

  ・クッキングスクールや地域の会館など調理設備がある所
     ←受講者数はコンロの口数まで
  ・一般家庭へも伺いますが、その場合は2〜3名で。  

豆腐作りに必要な道具

  ミキサー又はフードプロセッサー。

   2.5g以上の深型の鍋とボール。
  料理用温度計、豆腐キット一式。

   豆腐、オカラなどを持ち帰るための容器。

趣味のお仲間、婦人部、あるいは町内会など、ご希望がありましたら
 計画の段階からご相談させていただきます。お気軽にお問い合わせください。







  - - -まめ十勝.com 連絡先- - -

meil : thanks@mame-tokachi.com
п@ : 0155-31-1093(Fax兼)
    (留守電の場合はコールバック致します。
            電話番号をお伝えください)

住 所 : 北海道河東郡音更町北鈴蘭南4-3
担 当 : 川島君




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